solivera

Destacados

Ensalada con mozzarella.

Brotes de lechuga - rucula - tomate cherry - perlas de mozzarella y olivas negras
Aderezo de albahaca y pimienta
Sopa oriental Wonton

Pasta rellena Wontón -caldo de pollo-jengibre-salsa de soja-ajo machacado- aceite de ajonjolí- cebolletas
PRIMEROS PLATOS – ENTRANTES
FIRT COURSE

Puedes elegir uno de nuestros 3 entrantes.
Mejillones a la Marinera
Salmón » S´Olivera «

a la parrilla y marinado sobre una base de salsa thai con curry y con un suave toque de soja y miel.
Solomillo de ternera a la «Fiorentina»

Solomillo de ternera gallega fileteado, acompañado de tomatitos cherry caramelizados , rucula, escamas de queso parmesano reggiano , pistachos y aroma de trufa
Aperol Spritz
9,90
TIRAMISÚ
7.50

Ideal para compartir
Alérgenos
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Aquí se muestran los símbolos de alérjenos y su nombre para que no tengas ningún problema si tienes alguna intolerancia.
Pregunta a tu camarero si tienes alguna duda al respecto.
Estamos para ayudarte
Sopa Oriental Wantón
12.90€

Pasta Wontón rellena de ternera -caldo de pollo-jengibre-salsa de soja-ajo machacado- aceite de ajonjolí- cebolletas y packchoi
Degustación de embutido nacional
29.90

Jamón iberico cortado a cuchillo
Oferta !! Incluye dos copas de sangría.
LA GRINGA
14,90

Medallon de carne ,aprox 150 gr , pulled pork casero ,queso cheddar fundido, cebolla crispy ,bacon ahumado, pepinillos y nuestra BBQ americana.
Cava Ars Collecta
45,00€

Codorniu
Blanc de Blanes
Brut Reserva 2021
Chocolate caliente con Porras
5.90