SMASH BURGER & RIBS
100% CASERAS. Un deleite para el paladar
LA OLIVERA BURGER
18.50140g ternera nacional, queso cheddar fundido, escamas de parmesano, hummus libanes, rúcula, cebolla morada, pepinillos, tomate fresco, hojas de lechuga y nuestro tomatitos cherry caramelizado.
Acompañada con patatas fritas estilo crispers
LA MEXICANA
18,50140g ternera nacional, hojas de lechuga, guacamole, queso cheddar fundido, bacon, nachos, pepinillo, cebolla caramelizada BBQ chili.
Acompañada con patatas fritas estilo crispers
LA GRAN BURGER
18,50200 gr de ternera nacional, queso habarti, sobrasada mallorquina, cebolla caramelizada
servida con pan Brioché y patatas caseras.
LA NEW YORK
17.90140g ternera nacional , queso cheddar fundido, bacon crujiente, cebolla frita, hojas de lechuga, tomate fresco, salsa BBQ americana, alioli casero.
Acompañada con patatas fritas estilo crispers
Servida con nuestro pan brioche artesanal
LA GRIEGA
18.50140 gr de ternera nacional , salsa de yogurt , hojas de lechuga , tomate , queso feta , cebolla caramelizada
Acompañada de nuestras patatas fritas chips
LA CAMPERA
17.50140gr de carne de pollo rebosada , tomate, lechuga, mahonesa y cebolla roja fresca
Servida con nuestro pan brioche artesanal( contiene sésamo negro)
Acompañada con patatas fritas estilo crispers
LA VEGANA
17.50120 gr de carne vegetal de heura, pesto siciliano, tomate en rodaja,lechuga , cebolla morada, virutas de almendra y mermelada de higo.
La heura es una proteína que proviene de las habas de soja , cuya textura es muy parecida a la del pollo
Acompañada de nuestras patatas fritas estilo crispers