Hervorgehoben
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Capresesalat
15,50
Verschiedene Salatsorten, Tomatenscheiben, Caprese-Käse, Basilikum-Dressing, schwarze Oliven, Pistazien und Flockensalz
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Frischer Burrata-Salat
17,90
Verschiedene Salatsorten, Tomatenscheiben, 125 g Burrata-Käse, Basilikum-Dressing, schwarze Oliven, Weintrauben der Saison, Pistazien und Flockensalz
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Cesar
15,95
Verschiedener Salat, geschmortes Hähnchen, Kirschtomate, Caesar-Sauce, Parmesan Reggiano und Grisinnis.
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Thunfischbauchsalat
17,90
Salatsprossen, Kirschtomaten, Avocado, rote Paprika, rote Zwiebeln und Karotten
Unser Thunfisch ist 100% frisch, 72 Stunden tiefgefroren und frei von Anisakis
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Raviolis S' Olivera
17,90
Gefüllt mit norwegischem Lachs, Biskaya-Sauce, Garnelen und einem Hauch Minze.
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Pappardelle all´ arrabbiata mit Garnelen
18,50
Pomodoro-Sauce-Knoblauch-Chili-Garnelen
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Lachs nach S Ólivera-Art
22,90
Gegrillt und mariniert mit einer weichen Note von Soja und Honig.
Und mit Kartoffeln garnieren, die mit Gemüse sautiert sind
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Fisch des Tages
22,90
Baskischer Kabeljau mit sautierten Garnelen - Muscheln - Miesmuscheln
Empfohlen
Serviert mit gebackenen kandierten Kartoffeln
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Estrella Damm
4,25
0.4
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Erdbeermojito
9,90
Rum-Erdbeer-Sprite-Pfefferminz-brauner Zucker
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Traditionelle Sangria
9,50
Genießen
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Aperol Spritz
12,90
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Moscow Mule
10.90
Wodka – Limettensaft – Ginger Beer – Minze und Crushed Ice
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Iberische Bruschetta
13,50
Köstlicher Toast mit Olivenöl - geriebenen Tomaten - Serrano-Schinken und Manchego-Käseflocken.
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IM PREIS INBEGRIFFEN
- KAFFEE - KAFFEE MIT MILCH ODER INFUSION
- SPEZIELLER SAFT AUS TROPISCHEN FRÜCHTEN.
Fragen Sie den Kellner.
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Baguette mit typisch mallorquinischem Brot
10.90
Sandwich mit knusprigem Llonguet-Brot, geriebenen Tomaten, Serrano-Schinken und Käse
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TIRAMISÚ
7.50
super zum teilen
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Molakai Poke
17,50
Farbiger Quinoa, Salatsprossen, Mozzarellaperlen, Gurke, Kirschtomate, Koriander, Mango, grüne Traube, Karotte, Schnittlauch, Sesam, Limette und glutenfreie Sojasauce
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Kahóo Poke
17,90
Sushi-Reis, Garnelen, gelbe Kiwi, Ananas, Avocado, Karotte, Kirschtomaten, Sesam und Poke-Go-Sauce.
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Allergene
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COSTA RICA
6.90
Erdbeere - Mango - Heidelbeere - Himbeere -
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NATÜRLICHER ORANGENSAFT
5,50
Mit Soller-Orangen gepresst
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Tieftemperatur-Rinderfleischbällchen in spanischer Soße, Portion iberischer Schinken, knusprig gebratene Garnelen, spanische Tortilla, gebratene Hähnchenflügel und Tomaten-Basilikum-Frischkäse-Salat
44.90
Inklusive 2 Gläser Sangria
Brot - Ali-oli
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Verkostung nationaler Würste
39.90
Iberischer Lomo - Iberischer Salchichon
Iberischer Pastetentoast mit feinen Kräutern
Angebot !! Beinhaltet zwei Gläser Sangria.
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Lendenstück „FIORENTINA“
26.90€
Filetiertes galizisches Rinderfilet, begleitet von karamellisierten Kirschtomaten, Rucola, Parmesan-Reggiano-Käseflocken, Pistazien und Trüffelaroma
Pommes-Frites-Chips garnieren
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NACHOS "PINCHE WEY"
17,50
Mexikanische Tortillachips, serviert mit unserem Pulled Pork, Guacamole, Cheddar-Käsesauce, Jalapeños und mexikanischer Sauce
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NACHOS "CHINGONES"
17,50€
Mexikanische Tortillachips, begleitet von unseren geräucherten Hähnchenbrustflocken, feiner Kräutersauce, Guacamole, Kichererbsen-Hummussauce und Picos de Gallo (Tomaten, rote Zwiebeln, Koriander und gehackte Chili)
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LA GRINGA
17,90
Fleischmedaillon, ca. 150 gr, hausgemachtes Pulled Pork, geschmolzener Cheddar-Käse, gebratene Zwiebeln, geräucherter Speck, Gurken und unser American BBQ.
Unser Menü
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