SMASH BURGER & RIBS

100 % HAUSGEMACHT

LA OLIVERA BURGER

18.50

140 g nationales Rindfleisch, geschmolzener Cheddar-Käse, Parmesanflocken, libanesischer Hummus, Rucola, rote Zwiebeln, Essiggurken, frische Tomaten, Salatblätter und unsere karamellisierten Kirschtomaten.

Begleitet von Pommes frites Crispers-Stil

LA MEXICANA

18,50

140 g Nationales Rindfleisch, Salatblätter, Guacamole, geschmolzener Cheddar käse, Speck, Nachos, Gurke, karamellisierte BBQ-Chili-Zwiebel.

Begleitet von Pommes frites Crispers-Stil

LA NEW YORK

17.90

140 g Nationales Rindfleisch, geschmolzener Cheddar-Käse, knuspriger Speck, gebratene Zwiebeln, Salatblätter, frische Tomaten, amerikanische BBQ-Sauce, hausgemachte Aioli.

Begleitet von Pommes frites Crispers-Stil

Serviert mit unserem hausgemachten Brioche-Brot

LA CAMPERA

17.50

140 g paniertes Hühnerfleisch, Tomate, Salat, Mayonnaise und frische rote Zwiebeln

Serviert mit unserem hausgemachten Brioche-Brot (enthält schwarzen Sesam)

Begleitet von Pommes frites Crispers-Stil

LA VEGGIE

17.50

120 g Heura-Gemüsefleisch, sizilianisches Pesto, Tomatenscheiben, Salat, rote Zwiebeln, Mandelraspeln und Feigenmarmelade.

Heura ist ein Protein aus Sojabohnen, dessen Textur der von Hühnchen sehr ähnlich ist

Begleitet von unseren Crispers Pommes