SMASH BURGER & RIBS
100% FAIT MAISON
LA OLIVERA BURGER
18.50Bœuf national 140g, fromage cheddar fondu, copeaux de parmesan, houmous libanais, roquette, oignon rouge, cornichons, tomate fraîche, feuilles de laitue et nos tomates cerises caramélisées.
Accompagné de frites style bacs à légumes
LA MEXICANA
18,50140g de buf national, feuilles de laitue, guacamole, fromage cheddar fondu, bacon, nachos, cornichon, piment BBQ caramélisé.
Accompagné de frites style bacs à légumes
LE GRAND BURGER
18,50200 gr de bœuf national, fromage habarti, sobrasada majorquine, oignon caramélisé
servi avec pain brioché et pommes de terre maison.
LA NEW YORK
17.90140g de buf national, fromage cheddar fondu, bacon croustillant, oignon frit, feuilles de laitue, tomate fraîche, sauce barbecue américaine, aïoli maison.
Accompagné de frites style bacs à légumes
Servi avec notre pain brioché artisanal
LE GREC
18.50140 gr de bœuf national, sauce yaourt, feuilles de laitue, tomate, feta, oignon caramélisé
Accompagné de nos frites
LA CAMPERA
17.50140 g de viande de poulet panée, tomate, laitue, mayonnaise et oignon rouge frais
Servi avec notre pain brioché artisanal (contient du sésame noir)
Accompagné de frites style bacs à légumes
LA VEGGIE
17.50120 gr de viande végétale heura, pesto sicilien, tranches de tomate, laitue, oignon rouge, copeaux d'amandes et confiture de figues.
L'heura est une protéine issue du soja, dont la texture est très proche de celle du poulet
Accompagné de nos frites façon chips