EL RESTAURANTE

UN OASIS EN EL CENTRO DE PALMA

Nuestro restaurante se encuentra en un lugar privilegiado de Palma, concretamente en la famosa Plaza de Cort, de gran atractivo turístico y conocida por su olivo de más de 600 años. Un lugar para disfrutar a cualquier hora del día, tanto por sus platos creativos de alta calidad y gracias a la inspiración de nuestro equipo humano , bajo la dirección de Victor. E .Carrasco Larenas ,dueño y creador de este concepto único en la ciudad, tanto en la innovación decorativa del local como en la gestión de las materias primas de nuestra carta aunque todo ello solamente posible gracias a un trabajo en equipo lo cual hace de restaurante S´Olivera un sitio ideal para degustar , beber y pasar un rato agradable en un ambiente único ,ademas el cual dispone de todas las medidas higiénicas necesarias para cumplir con la nueva normalidad.

LA COCINA

PRODUCTOS FRESCOS Y DE TEMPORADA

Cocina mediterránea en un lugar privilegiado. Productos frescos e ingredientes de calidad. Gran variedad de platos con una carta amplia donde prioriza el sabor y la materia prima. Disfruta desde sabrosas pastas, pescados, wok... excelentes risottos, mejillones en varias preparaciones hasta espectaculares hamburguesas caseras. Un viaje gastronómico y una experiencia en el paladar para disfrutar en cualquier momento del día y siempre pensando en la comodidad de nuestros clientes, todo ello llevado a cabo por el gran equipo de cocineros de S Olivera liderados por nuestro chef Antonio Carvajal que ha adquirido una larga trayectoria y estudios en las mejores escuelas de hostelería de Baleares como de Cataluña ,sumado a una larga experiencia en distintos restaurantes de la isla, lo que hacen de restaurante S´Olivera un valor seguro para disfrutar de tus platos favoritos en el centro de la ciudad.

NUESTRA CARTA

lounge & restaurant

MALLORCA EXPERIENCE

GALERIA DE FOTOS

S'OLIVERA RESTAURANT & LOUNGE BAR